旬感佐賀　｜　お店紹介 - 肉料理と地酒・ワイン　遊山

肉料理と地酒・ワイン　遊山

佐賀牛、佐賀産和牛

住所	〒５４４－００１４　大阪府大阪市生野区巽東２－２－１２
交通アクセス	地下鉄千日前線北巽駅より徒歩５分
電話番号	０６－６７５４－１９１９
FAX	０６－６７５４－１９１９
営業時間	１１：３０～１４：００、１７：００～２３：００（日・祝日１２：００～２３：００）
店休日	月曜（月曜が祝日の場合、火曜）
ホームページ	http://www.a-nest.co.jp/html/yuzan001.html

　肉とワインが楽しめるこのお店は、使用している肉の半分以上が、佐賀産の和牛を使用。「感じの良い」、「味の良い」、「良い食品を提供する」をモットーに価値ある店づくりを目指しており、すべての料理において化学調味料を使わないなど、こだわりの店です。
　野菜や調味料も、産直により全国の各生産者が手間と愛情を込めた安全、手づくりの素材を集められています。
　また、フランスのボルドーやブルゴーニュ、イタリアのトスカーナやピエモンテなどの自社輸入ワインも豊富で、生産地別、タイプ別、味わい別で選ぶことができます。
　なお、船場店（０６ー６２６５ー１１９９）、北新地店（０６ー６３４５ー１２３６）もあります。

牛肉のカルパッチョ韓国風　１，２００円
骨付きＴボーンステーキ　
特選焼きシャブ
コース料理　３，８００円～１０，０００円