有明海の豊かな自然環境と高度な技術で育てられた「佐賀海苔®」は、生産量、販売額ともに日本一を誇っている。艶のある黒褐色で、柔らかくてとろけるような甘さがあり、スッと口溶けがよいのが特徴。 その中でも「佐賀海苔®有明海一番」は、「うま味」「香り」「口どけ」 「色・ツヤ・形」「一番摘み」「厳選摘み」「育成記録」という‘おいしさ’のための7つの基準をすべてクリアした最高級品。