嬉野茶

やわらかいコクと旨味

佐賀県は日本茶栽培発祥の地。特に、県西部の嬉野地区は一日の気温差が大きく、水はけもよいという好適地であるため、良質な茶が生産されている。
佐賀のお茶は蒸し製の玉緑茶が主流で、別名ぐり茶とも呼ばれ、くるっと丸まった形状が特徴。また、約５００年の歴史をもつ釜炒り玉緑茶も今に伝えられており、いずれも香り高く豊かな味わいが楽しめる。

生産団体紹介

• 西九州茶農業協同組合連合会 〒843-0302嬉野市嬉野町下野丙1783-1　　0954-43-3228
• ＪＡさが　園芸部　茶業センター 〒843-0301嬉野市嬉野町大字下宿乙1156-10　　0954-42-1161
• ＪＡからつ 〒849-5193唐津市浜玉町浜崎598-1　　0955-70-5222
• ＪＡ伊万里市 〒848-0027伊万里市立花町1290-1　　0955-23-5555

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