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菓子

小城羊羹（おぎようかん）

佐賀が誇る羊羹ブランド・小城羊羹

小城羊羹（おぎようかん）明治時代、日清戦争の際に戦地に送られても風味を失うことがなかった、とそれ以来、小城羊羹は一躍有名になりました。特に「昔羊羹」は表面にできた砂糖の結晶により、独特のシャリシャリ感があり、全国でも類をみない、全国ブランドとして人気の逸品です。

組合紹介
その他
  • さがすばんた 小城羊羹について、歴史や製造工程をわかりやすく写真付きで説明しています。
  • ワクワク！おぎ 小城市の羊羹店巡りロードマップや小城羊羹の歴史をわかりやすく説明しています。
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