佐賀県では、海苔の最高級品「佐賀海苔®有明海一番」を選定していただく、食味検査員を募集します。

食味検査員になっていただく方の試験を下記のとおり実施しますので、お誘いあわせのうえ、ふるって御参加ください。

※　「佐賀海苔®有明海一番」

うま味・香り・口どけなどを含めた「おいしい海苔の評価基準」によって厳選された佐賀県産の海苔を「佐賀海苔®有明海一番」と言います。

秋ノリ、冬ノリの一番摘みの中から、厳選します。

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　佐賀県では、海苔の最高級品「佐賀海苔®有明海一番」を選定していただく、食味検査員を募集します。
　食味検査員になっていただく方の試験を下記のとおり実施しますので、お誘いあわせのうえ、ふるって御参加ください。

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佐賀有明海漁協と佐賀県では、今シーズンから、おいしい海苔は「味・姿・育ち」をテーマに、佐賀海苔の新しいブランド「佐賀海苔　有明海一番」を立ち上げています。
この「佐賀海苔　有明海一番」についてご紹介するウェブサイトを開設しました。

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県と有明海漁協でつくる「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、５月１０日に「第１４回佐賀のりコンクール」を開催しました。

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『あじ味スティック』はスナック感覚で食べられる一口サイズのアジフライです。

玄界灘の新鮮なまあじを素早く加工することで、生臭さを押さえ、また骨を除くことで食べやすくしています。

食卓での一品として、またお子様のおやつやお弁当に、そしてちょっとしたおつまみにと、是非お召し上がりください。
☆あじ味スティックホームページ

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「佐賀のり 香味干し」（拡大画像）は、海から収穫した海苔をそのままの状態で干し上げた後に焼き上げたもので、海苔の細胞を傷つけることがなく海苔本来の風味が活きた新しいタイプの佐賀海苔です。

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東京日本橋にある海苔業界の中でも老舗中の老舗「山本海苔店」様より、このたび「無双佳品」という最高級の商品が発売されています。
お値段はなんと１箱３万円（税別）！
実は、この商品の原料は、佐賀県小城市芦刈町産の海苔なのです。

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県と有明海漁連でつくる「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、５月１１日に「第１３回佐賀のりコンクール」を開催しました。
県内各１５漁協の代表３２品が出品され、消費者や百貨店バイヤー、商社関係者など３６人の方が、一枚一枚ノリを食べて食味審査を行いました。

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