佐賀県と佐賀県有明海漁業協同組合で構成する「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、各種の消費拡大運動を行っています。
その一環として、株式会社ぐるなび及びぐるなび会員飲食店の御協力のもと、首都圏の飲食店で初めて「佐賀海苔フェア」が開催されています。
首都圏の飲食店２４店舗において、「佐賀海苔」を使った各店のオリジナルメニューをご来店のお客様に提供していますので、どうぞ多くのお客様に御活用いただき、うま味に優れた「佐賀海苔」の新たな味わい方をお楽しみください。
佐賀有明海漁協と佐賀県では、今シーズンから、おいしい海苔は「味・姿・育ち」をテーマに、佐賀海苔の新しいブランド「佐賀海苔 有明海一番」を立ち上げています。
この「佐賀海苔 有明海一番」についてご紹介するウェブサイトを開設しました。
唐津市鎮西町では、稚貝から出荷まで１～２年かけて、唐津のきれいな海でエゾアワビが養殖されています。この「鎮西のあわび」をご家庭でも楽しみたいというご要望にお応えして、鎮西町漁業協同組合では、ギフトセットの販売が開始されました。
県と有明海漁協でつくる「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、５月１０日に「第１４回佐賀のりコンクール」を開催しました。
『あじ味スティック』はスナック感覚で食べられる一口サイズのアジフライです。
玄界灘の新鮮なまあじを素早く加工することで、生臭さを押さえ、また骨を除くことで食べやすくしています。
食卓での一品として、またお子様のおやつやお弁当に、そしてちょっとしたおつまみにと、是非お召し上がりください。
☆あじ味スティックホームページ
「佐賀のり 香味干し」（拡大画像）は、海から収穫した海苔をそのままの状態で干し上げた後に焼き上げたもので、海苔の細胞を傷つけることがなく海苔本来の風味が活きた新しいタイプの佐賀海苔です。
東京日本橋にある海苔業界の中でも老舗中の老舗「山本海苔店」様より、このたび「無双佳品」という最高級の商品が発売されています。
お値段はなんと１箱３万円（税別）！
実は、この商品の原料は、佐賀県小城市芦刈町産の海苔なのです。
県と有明海漁連でつくる「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、５月１１日に「第１３回佐賀のりコンクール」を開催しました。
県内各１５漁協の代表３２品が出品され、消費者や百貨店バイヤー、商社関係者など３６人の方が、一枚一枚ノリを食べて食味審査を行いました。
Copyright© 2006 SHUNKAN SAGA. All Rights Reserved. ｜ 