博多阪急　地下１階食料品フロア「うまちか！」において、「さがほのかフェア」、「唐津産鮮魚の試食販売」をメインとした「佐賀」を全面に出したフェアが開催されます。
　「さがほのかフェア」は、博多阪急にある佐賀県発スイーツショップのアンジェココ及び果実工房　新ＳＵＮ、青果売場の博多さんか園の協力により実現した初めての企画です。スイーツショップでは「さがほのか」を使用したスイーツを期間限定で販売される他、博多さんか園では「さがほのか」の試食販売が行われます。
　また、前記の３店舗で「さがほのか」商品をご購入いただいたお客様に抽選で佐賀県産品のプレゼントも行われます。
　同フロアの魚の北辰での「唐津産鮮魚の試食販売」では、活〆真鯛の試食による唐津産の新鮮な魚のＰＲや当日おすすめの唐津産鮮魚が販売されます。
　更に、１７日（土曜日）、１８日（日曜日）は、唐津市のゆるキャラ「唐ワンくん」も売場の応援のために駆けつけてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　記

１．さがほのかフェア
（１）日　程：平成２４年３月１５日（木曜日）～２０日（火曜日）
　　　　　　　営業時間　午前１０時～午後９時
（２）会　場：博多阪急　地下1階食料品フロア「うまちか！」内
　　　　　　　アンジェココ、果実工房　新SUN、博多さんか園
　　　　　　　（福岡市博多区博多駅中央街1番1号）
（３）内　容
　＜洋菓子売場＞
　　アンジェココ、果実工房 新ＳＵＮで「さがほのか」を使用したスイーツを販売。
　＜青果売場＞
　　博多さんか園で「さがほのか」いちごフェアを開催
　　３月１５日（木曜日）、３月１６日（金曜日）、３月１８日（日曜日）の各日午後
　　１時より店頭試食販売を実施
　＜佐賀県産品プレゼント＞
　　　フェア期間中に売場（アンジェココ、果実工房 新ＳＵＮ、博多さんか園）で
　　　「さがほのか」商品を購入されたお客様に抽選で、佐賀県産品をプレゼント
　　　（特賞：佐賀牛３名、Ａ賞：さがほのか１０名、Ｂ賞さがほのかリキュール２０名）
（４）協　賛
　　“さが”農産物ブランド確立対策推進協議会（県、ＪＡグループ佐賀で構成）

２．唐津産鮮魚の試食販売
（１）日　程：平成２４年３月１７日（土曜日）～１８日（日曜日）
　　　　　　　試食販売は各日午前１１時～（営業時間　午前１０時～午後９時）
（２）会　場：博多阪急　地下1階食料品フロア「うまちか！」内
　　　　　　　鮮魚売場　魚の北辰
　　　　　　　（福岡市博多区博多駅中央街1番1号）
（３）内　容
　＜鮮魚売場＞
　　　魚の北辰において、活〆真鯛の店頭試食を行う他
　　　当日おすすめの唐津産鮮魚を販売
　　　

　＜唐ワンくんの売場応援＞
　　・魚の北辰　等の店頭での佐賀県産品の紹介
　　　（１２時～１５時）
　　・博多阪急キッチンバンドとのコラボレーション
　　　（１４時～１４時１０分）
　　　

（４）協　賛
　　　唐津玄海地区水産物消費拡大協議会
　　　　（県、唐津市、玄海漁連等で構成）

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　 「さがびより」が初出品ながら県産米として初めての最高級の「特A」に評価された 昨年に引き続き、日本穀物検定協会が平成24年2月7日に発表した2011年産「米の食味ランキング」で、2年連続の「特A」に評価されました！

おいしくて高品質米で大人気の「さがびより」、ぜひご賞味ください。


　「米の食味ランキング」とは-

炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づき、外観、香り、味、粘り、硬さをチェックされ、特A、A、A’B、B’の5段階の評価がなされます。今年は44都道府県から129銘柄が出品されまた。

財団法人　日本穀物検定協会
　　　↓　↓
http://www.kokken.or.jp/test.html

　JAさがニュースチェック
　　　↓　↓
http://jasaga.or.jp/news/2012/02/post-232.html

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　ＪＡグループ佐賀主催のイベント、「大地に感謝」さが農業まつりが平成２４年２月１日（水）から開催されます。
　３７回目となる今回は、人が生きるうえで大切な「食」とそれを生み出す「農」に対し、生産者と消費者が感謝の気持ちを忘れず、ともに信頼を深め“さが農業”を盛り上げたいとのことから　「大地に感謝」～未来へつなごう！食と農～　がテーマとされています。
　農産物直売のほかステージショーや体験イベントなど多彩な催しものが用意されています。

[ 開催概要 ]
【日時】　平成２４年２月１日（水）～５日（日）　
　　　　　　９：００～１６：００（５日は１５：００まで）
【場所】　佐賀市川副町　有明佐賀空港東　特設会場
【内容】
　　　・産直コーナー、焼肉コーナー、物産館、園芸コーナーなどの展示販売コーナー
　　　・歌謡ショー、農産物オークション、アンパンマン交通安全キャラバンなどのステージイベント
　　　・「親子で米粉お菓子の家を作ろう！」「佐賀牛シシリアンライスを作ろう！」などのテーマ館イベント

　　その他：２月４日（土）５日（日）は佐賀駅から無料臨時バス運行

さが農業まつりホームページ
　　　　↓　↓
http://jasaga.or.jp/osirase/matsuri.html

【お問い合わせ】
JAさが：TEL0952-25-5193

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昨年、「米の食味ランキング」で「特Ａ」に評価された「さがびより」の本年産の発売日が１０月２１日（金曜日）に決まりました！！
　「さがびより」は今年も、農家の皆さんのきめ細かな栽培管理に加え、梅雨明けが早く、日照時間も十分に確保されたことなどから、品質の良い、おいしいお米に仕上がっています。
　県とＪＡさがで構成する「佐賀の米・麦・大豆マーケティング協議会」では、新米の発売開始に合わせて、下記のとおり様々な地域や店舗で、プレゼントキャンペーンやＰＲイベントなどを実施します。

続きを読む "「さがびより」新米を食べて当てようキャンペーン！" »

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　佐賀の新玉ねぎとアイスプラントが、日本テレビ系列
「満点☆青空レストラン」で放送されます！

　【放送日時】　４月２３日（土）　18:30～19：00
　【放送番組】　「満点☆青空レストラン」　（ＦＢＳ他）
　【放送内容】　新たまねぎ、アイスプラント
　　　　　　　　　　　～春の佐賀を食べつくす30分～
　【出 演 者】 宮川大輔、フットボールアワー

　　生でも食べられる「新玉ねぎ」に宮川大輔　大絶賛!

　「新玉ねぎ」だからこそできる地元料理には、玉ねぎを太巻きに使った
　「玉ねぎロール」や玉ねぎを発酵・熟成させて作った「タマネギ酢」を
　使っての目からウロコのレシピが続々登場!

　　更に今話題の塩味のする野菜「アイスプラント」も紹介!

　番組の放送内容はこちら
　　http://www.ntv.co.jp/program/detail/122243772.html

　番組こぼれ話はこちら
　　番組の初ロケ地は、唐津市呼子町だったんですよ。
　　http://www.ntv.co.jp/aozora/location/2009/04/04/

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日本穀物検定協会（穀検）の2010年産 「米の食味ランキング」で、「さがびより」が最高評価の「特A」と評価されました。

続きを読む "「さがびより」が2010年産食味ランキングで最高評価!" »

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東京の高級百貨店、日本橋三越本店のお歳暮ギフトとして佐賀県の「さがほのか」と「さが美人」（露地みかん）がお目見えしています。どちらも産地を限定し、味・外観とも優れたものを厳選した特別な商品です。

続きを読む "日本橋三越本店でプレミアム「さがほのか」と「さが美人」（露地みかん）を販売！" »

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　もっちりおいしく、甘み、香り、つやのある佐賀県の新しいお米の品種｢さがびより｣が、いよいよ10月30日より新米新登場です。

続きを読む "平成22年産「さがびより」　10月30日（土）一斉新登場" »

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糖度は高く、酸味は控えめ、さがほのか。食べた瞬間からすっきりした甘みが広がりとても好評です。この佐賀県一押しのいちごを使ったジェラートが「ローソン」に登場します。

続きを読む "さがほのかジェラートが新発売！！" »

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　《プッチーナとは？》
　
　原産国は南アフリカで、ミネラル成分たっぷり、ほんのり塩味のある野菜です。葉や茎を覆うプチプチは不思議な食感！
　
　『表面がプチプチした塩の結晶を強調し、フランス語で小さくかわいいという意味の「ｐｕｔｉ」』と『菜』でプッチーナとネーミングされました。

続きを読む "新野菜『プッチーナ』11月中旬から出荷開始！" »

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ひとくち食べると、口の中に広がる豊かな甘さ。
それは、口にした人が思わず「甘～い!!」「美味しい!!」と声を出してしまうほど。
この「スイートコーン」は、糖度が１８度。これはぶどう（巨峰）並みの甘さです。
是非、皆さんにも味わって頂きたいこの「スイートコーン」は、５月２７日（土）から太良町特産品販売所“たらふく館“で販売が開始されます。

朝もぎたての甘い「スイートコーン」のお求めはこちら→太良町特産品販売所“たらふく館”
※県内では、“たらふく館”でのみ販売します。

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