佐賀県原産地呼称管理制度「第14回官能審査会」及び「秋の認定酒お披露目会」を開催します
佐賀県では、県産原料を100％使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、平成16年11月に発足した佐賀県原産地呼称管理制度に基づき、日本酒（純米酒）と焼酎（本格焼酎）を対象として、認定を行っています。
今回、第14回目の官能審査会を下記のとおり開催します。
また、認定されたばかりの純米酒・本格焼酎を一堂にお披露目して御堪能いただくため、あわせて「秋の認定酒お披露目会」と題した認定酒類発表会・試飲会を開催します。
１ 官能審査会
日 時：平成23年10月1日（土曜日）
審査 10時30分～12時
合議 13時～14時
場 所：佐嘉神社記念館
（佐賀市松原２-10-43）
申請予定数：２６点（ 純米酒１２点 本格焼酎１４点）
審査内容：香り、味、バランス、総合の合計５点満点
審査委員数 ：２６名（うち消費者委員１０名）
※審査の様子などは公開しており、どなた様もご覧いただけます。
２ 「秋の認定酒お披露目会」（認定酒類発表会・試飲会）
日 時：平成23年10月1日（土曜日）
15時30分～17時
場 所：佐嘉神社記念館
（佐賀市松原２-10-43）
開催内容：定員100名程度（２０歳以上の男女）
会費は無料で、事前申込は不要です。
会場が混雑する場合はお待ちいただくことがあることもご了承ください。
お問い合わせ先
佐賀県庁流通課 国内市場担当： 永良・中西
ＴＥＬ ０９５２－２５－７０９９
