旬感佐賀　｜　佐賀県の特産品情報が満載! : アーカイブ

「ベジクイーン」佐賀の野菜工場で作られる無農薬野菜

「ベジクイーン」は、佐賀県みやき町の植物工場「すいさい園」で生産された農薬を使用しない野菜のブランドです。ヤフードームと同規模の施設で、グリーンリーフ・フリルリーフ・サラダ菜などの葉菜類が水耕栽培で生産されています。

首都圏の飲食店で「佐賀海苔フェア」が開催されています（８月１日～２９日）

　佐賀県と佐賀県有明海漁業協同組合で構成する「新うまい佐賀のりつくり運動推進本部」では、各種の消費拡大運動を行っています。
　その一環として、株式会社ぐるなび及びぐるなび会員飲食店の御協力のもと、首都圏の飲食店で初めて「佐賀海苔フェア」が開催されています。
　首都圏の飲食店２４店舗において、「佐賀海苔」を使った各店のオリジナルメニューをご来店のお客様に提供していますので、どうぞ多くのお客様に御活用いただき、うま味に優れた「佐賀海苔」の新たな味わい方をお楽しみください。

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九州ブランド牛味巡りに佐賀牛が登場！

全国でもトップクラスの厳しい基準をクリアした佐賀牛が、「ホテルニューオータニ大阪　鉄板焼　けやき」に登場。
鉄板焼けやきでは、２００８年６月１日～２００９年３月３１日までの間、「九州ブランド牛味巡り」が開催され、九州各県のブランド牛が順番に登場しています。このたび、「佐賀牛」が夏休み期間である７月１６日～８月３１日までの間提供中です。他にも、玄界灘の海の幸や佐賀県産が盛りだくさん。ぜひ、この機会にお出かけいただき、「佐賀」をご堪能ください！

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新タイプの味噌調味料「自然一(しぜんいち) 味噌だれ」が完成しました

～県産品ブランド化支援事業の実施報告～

　県では、県産品のイメージが高まる看板商品を生み出し、ブランド化を図るため、１７年度から３年間、専門アドバイザーによる商品の磨き上げや販売促進活動への指導、事業経費の補助などを通して、ビジネスプランの実現化へ向けた総合的な支援を行う事業「県産品ブランド化支援事業」を実施しました。
その成果として、このたび、丸秀醤油㈱のビジネスプラン“雑穀原料の味噌をベースにした新しいタイプの味噌調味料の開発、及びそのブランド戦略”について、新商品が完成しましたので、下記のとおりお知らせします。